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現(xiàn)在食堂、飯店、酒店、蔬菜加工配送中心均已在用多功能切菜機,省時省力省人工,深受廚房員工們的喜愛,當你還在慢悠悠的切蔥花、芹菜時,切菜機馬上就能搞定,無不受客戶大贊,切菜機效率就是高!
一機多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段、碎等。刀盤可簡易地進行更換,以配合不同的生產(chǎn)需求,轉(zhuǎn)刀...
2022-5-26
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全自動鋸骨機,是一款用于骨類加工的機器,常用于切割凍肉凍魚凍骨頭,豬腳、牛腳、排骨等帶骨家禽。也可以用于根莖類蔬菜的切割。廣泛用于大型廚房、凍肉制品加工廠、屠宰廠等使用。
商用鋸骨機,排骨剁塊機,各種肉類切塊機,鮮雞店用切塊機切骨機是一種非常好用的設(shè)備,可以節(jié)省大量的人力和時間,剁骨速度快,非常適...
2022-5-25
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外形尺寸:830×2000×1160mm
電壓:220V/380V
電機:單相/三相
功率:0.75KW
機重:200kg
厚度:0.5-6mm
速度:1.4m/s
切割寬度:620MM
切割速度:84M/MIN
切割高度:60MM
產(chǎn)...
2022-5-24
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預制菜是針對家宴大菜制菜程序繁雜特點,運用現(xiàn)代標準化流水作業(yè),對菜品原料進行前期準備工作,簡化制作步驟,經(jīng)過衛(wèi)生、科學包裝,再通過加熱或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。
預制菜加工設(shè)備簡單來說其實從字面的意思就很好理解,預制菜就是預先制作好的菜品,我們在食用的時候,只需要打開進行加熱即可。
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2022-5-23
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自春節(jié)至今,預制構(gòu)件菜的定義一直在a股市場。龍年新春佳節(jié)的市場銷售高峰加快了預制構(gòu)件菜。
可是B端預制構(gòu)件菜的將來發(fā)展模式是什么呢?中央大廚房+智能化烹調(diào)機器設(shè)備+預制構(gòu)件菜將變成規(guī)范!
01.
萬億元預制構(gòu)件菜,
必須怎樣的中央大廚房?
假如1.0時期的飲食業(yè)意味著前飯店-后餐廳廚房,那...
2022-5-21
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鋸骨機有臺式和落地式兩種,材質(zhì)一般用鋁鎂合金或者是不銹鋼為主。通常它用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉,帶魚骨,冷凍魚,冰塊的加工。加工厚度易于控制,出品成形整齊,鋸骨效果好,工作效率高,易清潔,安全衛(wèi)生。
對于鋸骨機的養(yǎng)護,需要先看它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。因為只有了解鋸骨機的內(nèi)部零件組成,工作原理等,才能從根...
2022-5-21
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高壓噴淋氣泡清洗機:采用高壓噴淋的方式,上端安裝的噴淋管,噴淋管上安裝高壓噴頭,在水泵的作用下進行高壓水清洗。安裝過濾水箱,溢水口,使用水經(jīng)雙層內(nèi)膽上的孔將雜質(zhì)帶入過濾層,過濾層內(nèi)的說和雜質(zhì)進入循環(huán)水箱后可以循環(huán)使用。
氣泡清洗機主要用于蔬菜,水產(chǎn),紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、...
2022-5-20
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砍排機是一款很好的切割設(shè)備,適用于切無骨肉,帶骨肉,熟肉,魚,奶酪。砍排機的特點:
1.選用動態(tài)效率高的進料系統(tǒng),可節(jié)省進料時間。
2.選用智能型的手動切割抓手,可以防止產(chǎn)品的消薄,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.選用智能型余料拋出裝置,可提高用料收益,加速出品的速度。
4.選用回程限制,能有效節(jié)省時...
2022-5-19
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多功能切菜機-商用切菜機-大型切菜機廠家
全自動切菜機,商用多功能切菜機適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具,一次成型,形狀規(guī)則,切面光滑,成型率高,深受外貿(mào)出口單位青睞。本機設(shè)計先進,操作方便,耗能低,效率高,采用304不銹鋼材料...
2022-5-18
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多功能果蔬切丁機,大型三維切丁機,可蔬菜水果快速切丁一次成型,工作效率高,是食品加工切割方面的理想設(shè)備。整機臺灣進口原裝設(shè)備,切刀鋒銳耐用。調(diào)整切割厚度旋鈕,使果蔬物料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
機器特點:
1、刀盤清洗、更換方便,操作簡單。
2、切割速度可通過電動控制面...
2022-5-17
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