商用切肉絲機能一次性切成肉絲嗎
市場上的商用切肉絲機能一次性將肉塊切成肉絲嗎?這個其實要看切肉絲機里面有幾組刀,有一些商家為了減少材料投入會選擇在切肉機里面只放一組刀,這樣就不能夠一次性的將肉塊切成絲,而是先將肉塊切成片然后再切第二次,將肉片切成絲。這樣的做法如果產(chǎn)量不大的話,還可以接受,產(chǎn)量大的話就會顯得很麻煩!
所以對肉絲需求量大的商家小編并不推薦選購只配一組刀的切肉機,為了提高產(chǎn)量可以選購配備兩組刀的一次性切肉絲機。兩組刀一組平放,一組帶橫著放,這樣將肉塊丟下去就可以先切成片,然后再讓第二組刀切成肉絲。