凈菜生產(chǎn)線 蔬菜加工生產(chǎn)線設(shè)備介紹
1、首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出優(yōu)質(zhì)的蔬菜進(jìn)行清洗包裝
2.采用氣泡清洗機(jī)對(duì)凈菜進(jìn)行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗,清洗干凈的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到出口端,出口端設(shè)有高壓噴淋,可直接接自來水,水可直接流向水槽內(nèi),補(bǔ)充水,水可循環(huán)利用,通過高壓噴淋對(duì)凈菜進(jìn)行二次沖洗,使產(chǎn)品達(dá)到更潔凈的目的。祥九瑞盈食品機(jī)械設(shè)備操作簡(jiǎn)單,運(yùn)行平穩(wěn),低耗能,是一款節(jié)能環(huán)保的凈菜清洗機(jī)
3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對(duì)根莖類果蔬進(jìn)行單獨(dú)清洗或者去皮清洗機(jī),在這里可根據(jù)用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度,祥九瑞盈食品機(jī)械,機(jī)低耗能,清洗量大,占地面積小,清洗潔凈度高,清洗均勻,可去除泥沙和泥土以及毛砸等等,
4.臭氧蔬菜清洗機(jī)主要是根據(jù)用戶需求可在蔬菜清洗機(jī)上面添加臭氧機(jī)組,設(shè)備在運(yùn)作清洗的過程中,通過臭氧機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)臭氧滲透到水槽內(nèi)的水里面,有效的將蔬菜農(nóng)殘去除,好讓顧客吃上放心的蔬菜。
5.切菜機(jī)作為銜接在雙層輸送機(jī)的一個(gè)輔助設(shè)備,通過提升機(jī)提升到雙層切制輸送機(jī),由皮帶或者網(wǎng)帶往前輸送,輸送到輸送機(jī)中間部位,設(shè)計(jì)的物料分流到兩側(cè)的切菜機(jī)入口,由切菜機(jī)依次切制成片、絲、丁、條的等,切好的的果蔬通過第二層的不銹鋼網(wǎng)帶將果蔬輸送提升到下一工序。祥九瑞盈食品機(jī)械凈菜加工流水線,機(jī)架體采用304不銹鋼材質(zhì)制造,符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的需求
6.切制好的果蔬輸送到漂燙機(jī)進(jìn)行漂燙或者預(yù)煮,首先先設(shè)置好時(shí)間和溫度 ,由網(wǎng)帶慢慢的輸送果蔬在加熱水槽內(nèi)走一遍,加熱水槽內(nèi)的水溫度在1-98℃可調(diào),用戶和企業(yè)可根據(jù)用戶的需求設(shè)置時(shí)間,設(shè)備大小請(qǐng)聯(lián)系祥九瑞盈機(jī)械設(shè)備廠家。水槽內(nèi)設(shè)有循環(huán)水泵,循環(huán)水泵可讓水槽內(nèi)的水溫度均勻,不會(huì)造成水的溫度一邊高,一邊低。漂燙機(jī)加熱方式分為兩種,一種是電加熱,另外一種是蒸汽加熱,可供用戶和企業(yè)選擇。
7.漂燙好的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到冷卻機(jī)里面,使漂燙好的果蔬,迅速在冷卻機(jī)里冷卻,也可用磁化水,使果蔬達(dá)到保鮮的目的,具體的需求可單獨(dú)設(shè)置。
8.風(fēng)干機(jī)主要是將清洗后或者漂燙冷卻后的果蔬,用風(fēng)干機(jī)對(duì)果蔬進(jìn)行吹掉大面積果蔬表面的水滴,風(fēng)干機(jī)分為平行風(fēng)干機(jī),翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)??舍槍?duì)不同的要求和不同的果蔬品種,風(fēng)機(jī)可用軸流風(fēng)機(jī)和蝸牛風(fēng)機(jī)對(duì)果蔬進(jìn)行風(fēng)吹。風(fēng)吹的方式采用風(fēng)道口的方式,風(fēng)干面積徹底,另外可根據(jù)地區(qū)溫度的差異,可在風(fēng)干機(jī)出口處設(shè)有一米的電加熱管,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)一步的吹干。
9.真空包裝機(jī),選擇真空度。抽氣時(shí)間為0-99.9秒數(shù)顯示連續(xù)可調(diào),小型真空機(jī),抽氣時(shí)間為數(shù)字;
選擇加熱溫度。根據(jù)包裝袋材料選擇所需加熱溫度,將加熱溫度旋鈕調(diào)到相應(yīng)位置,高或中或低。
調(diào)整加熱時(shí)間。加熱時(shí)間0-99.9秒數(shù)顯示連續(xù)可調(diào)。根據(jù)所用包裝材料及加熱溫度,調(diào)整加熱時(shí)間旋鈕,選擇合適的加熱時(shí)間(小型真空機(jī)數(shù)字旋轉(zhuǎn)式0-5秒可調(diào))。
根據(jù)需要選定封口硅橡膠條口的硅膠字,設(shè)定封口日期等字符。祥九瑞盈真空包裝機(jī)專注食品機(jī)械!