豬腳、豬蹄、豬肘的骨頭又大又硬,人們切割加工一兩個還好,但量上來了想要批量加工,很多食品加工廠都沒用好的設(shè)備方案。
對于冷凍的豬腳豬蹄等凍品,加工廠會想到用半自動鋸骨機(jī),人工去推料切割。速度慢,費(fèi)人工,還不安全是通病。往往要請七八個工人,買多臺鋸骨機(jī)去切割加工,一天下來才做個三五噸。
工人休息不好或走神了,運(yùn)氣不好切到手了就是大幾萬,還會影響生產(chǎn),這樣傳統(tǒng)的加工方法還是換了吧。對于凍品凍肉、豬腳、排骨、龍骨切條切丁切塊,祥九瑞盈已推出了多段鋸鋸骨機(jī)。
多段鋸鋸骨機(jī)是一款全自動鋸骨機(jī),輸送帶式進(jìn)料,只需一個人工往輸送帶進(jìn)料。物料就會自動輸送帶鋸條處進(jìn)行切割,鋸條數(shù)目是2-10多個,按照生產(chǎn)需求定制切割間距與鋸條數(shù)目,多鋸條一次切多塊。帶骨凍肉切割產(chǎn)量每小時1噸以上,效率是人工用半自動鋸骨機(jī)的N倍,且安全無工傷。
對于熟豬腳或者鮮豬腳,它的皮又滑又彈,用鋸條切容易打滑切歪或卡住鋸條。針對這種情況,祥九瑞盈又研發(fā)出了一款鮮豬腳切塊機(jī)。
鮮豬腳切塊機(jī)可切新鮮排骨、豬蹄豬肘等,用的是高硬度滾動齒刀,能把骨頭平整切開,損耗少,不卡機(jī)。豬腳豎直放下去會開半,開半后的豬腳橫放就會切塊。簡單易上手安全度高,每小時產(chǎn)量600公斤,帶骨鮮肉加工的一臺神兵利器。