食品真空攪拌機(jī)也叫真空拌餡機(jī)是一種效率高的商用廚房加工設(shè)備,具有眾多功能。它的主要作用是通過真空攪拌的方式,將食材徹底混合,使其達(dá)到更加細(xì)膩和均勻的效果。攪拌過程中,機(jī)器內(nèi)部的真空環(huán)境可以有效去除氣泡,避免食材氧化和發(fā)酵,從而保持食品的色澤和口感。同時(shí),真空攪拌機(jī)還可以完全保留食材中的營養(yǎng)成分,使食物更加健康和美味。
此外,真空攪拌機(jī)還配備了智能數(shù)控系統(tǒng),可以根據(jù)用戶需求進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié),保證攪拌過程的精確控制。用戶可以根據(jù)食譜選擇合適的攪拌速度和時(shí)間,達(dá)到更好的攪拌效果。同時(shí),真空拌餡機(jī)還內(nèi)置了多種預(yù)設(shè)程序,可以滿足不同食材的攪拌要求。無論是做湯、做醬料還是打果蔬汁,都可以通過食品真空攪拌機(jī)輕松完成。
祥九瑞盈食品真空攪拌機(jī)配有雙通道液壓出料口與液壓翻蓋,全數(shù)控自動(dòng)控制。雙軸14條腿攪拌,真正做到讓物料360度無死角充分混合。常用于肉丸、魚丸、肉餅、沙拉、調(diào)味品等制作,廣受中央廚房、預(yù)制菜中心、食品加工廠喜歡
此外,食品真空拌餡機(jī)采用先進(jìn)的材料和技術(shù)制造,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。機(jī)身采用高強(qiáng)度不銹鋼材料,堅(jiān)固耐用,易于清潔。內(nèi)置的安全防護(hù)裝置可以有效防止可能發(fā)生的意外情況,為用戶帶來安心的使用體驗(yàn)。