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數(shù)控牛肉切片機是如何把帶骨凍肉切成塊和片的?

更新時間:2023-5-11    點擊:1074次

牛肉是常見的食材之一,而牛肉切片機有一種專業(yè)的切割牛肉的設備。它可以使切割變得更加簡單和高效,同時保證食材的質量和衛(wèi)生。為您介紹數(shù)控全自動牛肉切片機的使用方法、維護和保養(yǎng)事項等方面內容。

祥九瑞盈數(shù)控全自動牛肉切片機,自帶液晶數(shù)控面板,可以自動調節(jié)切割厚度,輸送帶速度,切割次數(shù)與自動分份功能。最薄可切1mm,零下-5℃以內帶骨或不帶骨凍肉。原切牛排,培根,肉片批量切割生產(chǎn)都在用它。

使用數(shù)控牛肉切片機時,首先需要準備好牛肉,然后將塊狀牛肉放入切片機中,在液晶屏上設置好切割的厚度,接下來啟動切片機,原料沿著切割方向慢慢移動,直到全部切完為止,沒有尾料。完成后,將切片機中的殘渣清理干凈,然后進行下次使用。

維護和保養(yǎng)凍肉切片機是保證其正常運行的重要途徑。首先,應當隨時保持其清潔,并定期進行深度清潔,清理所有零部件并上油。此外,還應當檢查切片機各個零部件是否存在磨損并及時更換。另外,不要將牛肉切片機暴露在陽光下或潮濕的環(huán)境中,否則會導致機器的故障。

 

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