能夠?qū)θ猓?,魚,排骨,奶酪和香腸產(chǎn)品按設(shè)定厚度切片。根據(jù)用途不同,通過(guò)旋轉(zhuǎn)的、光刃的、帶齒單刀或雙刀來(lái)實(shí)現(xiàn)。
大型砍排機(jī)可將凍肉、火腿、奶酪等切片切塊,數(shù)字化設(shè)定調(diào)節(jié)切割厚度,厚度精準(zhǔn),分份功能可滿足包裝要求。加工食品的輸送通過(guò)機(jī)器的在入料側(cè)的夾鉗來(lái)實(shí)現(xiàn)。加工食品被放入料倉(cāng)并由夾鉗卡住。
當(dāng)安全護(hù)蓋關(guān)閉,按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān),夾鉗卡住食品并將其向著刀的方向推進(jìn)。根據(jù)夾鉗推進(jìn)的速度和設(shè)定的切片厚度,被加工的食品被切成不同的厚度,切片厚度通過(guò)鍵盤輸入設(shè)置。切好的片狀食品落在出口端,由人工去走。
大排切片機(jī),臺(tái)灣原裝砍排機(jī),質(zhì)量值得信賴,本機(jī)設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)合理,自動(dòng)化程度高,安全保護(hù)好,便于移動(dòng)使用,易于維修、保養(yǎng)和清洗等特點(diǎn)??筛鶕?jù)不同用途,冷凍肉、帶骨肉品、魚產(chǎn)品按設(shè)定厚度切割。本機(jī)切片均勻,厚薄可任意調(diào)節(jié),是適用于賓館、飯店、菜場(chǎng)及屠宰分割肉車間小包裝的大排切割的主要設(shè)備。