越來越多的企業(yè)開始使用臺式半自動鋸骨機(jī)來切割排骨。它們的特點(diǎn)就是半自動,用機(jī)器帶動鋸條代替人工切割物料。但是廠家沒告訴你,它們的物料損耗還是不少的。而且它是全程手動推料,不少老板反饋說工人不小心鋸到手的情況發(fā)生,不僅影響效率,還要賠個大幾萬,這樣折算下來相當(dāng)理虧。
那么市場上有沒有出現(xiàn)更新技術(shù)的設(shè)備可以取代這種傳統(tǒng)的不安全的鋸骨機(jī)呢?
其實是有的,它就是祥九瑞盈自主創(chuàng)新研發(fā)的多段鋸鋸骨機(jī)。三段鋸、四段鋸、五段鋸、六段鋸就是根據(jù)物料加工切割的塊數(shù)或厚度的要求來定制鋸條數(shù)量。
祥九瑞盈多段鋸鋸骨機(jī)是一臺全自動鋸骨機(jī),相對于傳統(tǒng)半自動鋸骨機(jī),它直接把人工全程送料那危險的操作過程給省了。它配有獨(dú)立驅(qū)動進(jìn)料輸送帶,輸送帶上有固定原料的鋸齒狀設(shè)計可有效防止原料在鋸切過程中隨意晃動。只需一個工人在輸送帶段放料,物料就會隨著輸送帶移動到鋸條端進(jìn)行切割加工,一次就能切成三到六塊。杜絕了安全事故的發(fā)生,且加工效率比半自動款要高得多。
設(shè)備配有一鍵開關(guān),操作簡單方便,減少了工人的參與,也減少了人工可能造成的食品安全風(fēng)險。操作面板采用鋁鎂合金平面設(shè)計,耐磨、耐腐蝕,清洗方便。
多段鋸鋸骨機(jī)由電力驅(qū)動,能耗低,工作效率高。設(shè)備結(jié)構(gòu)精致,占地面積小,對生產(chǎn)環(huán)境要求低。適用于大型屠宰場、食品加工廠、商場、酒店等商家。鋸骨機(jī)的應(yīng)用范圍也很廣。除了切排骨,還可以用來切割凍肉、家禽、帶骨魚等食物。但值得注意的是,鋸骨機(jī)只適用于切割凍肉、帶骨肉等具有一定硬度的肉制品。對于室溫下的軟肉,鋸骨機(jī)的切割效果會大大降低。